एथेनॉइक अम्ल सिरका से लेकर उद्योगों तक इसके गुण और उपयोग
एथेनॉइक अम्ल, जिसे सामान्यतः एसिटिक अम्ल या सिरका के रूप में जाना जाता है, एक अत्यंत उपयोगी कार्बनिक यौगिक है। इस लेख में हम एथेनॉइक अम्ल के प्रमुख गुणों, अचार में इसके परिरक्षक के रूप में उपयोग और विभिन्न औद्योगिक अनुप्रयोगों पर प्रकाश डालेंगे। यह जानकारी आपको इस महत्वपूर्ण रसायन के बारे में एक गहरी…
